Moj profil

Meksicke lazanje

28
Meksicke lazanje

.....

.....

Sastojci

za
300 gr gotovog tijesta za savijace
malo luka
1 cesanj cesnjaka
1 crvena paprika
1 konzerva crvenog graha od 400 gr
1 konzerva kukuruza od 300 gr
1 boca umaka od rajcica od 1 kg
1 zlica Vegete
pecorino ili slican ribani ovcji sir
malo ljute papricice u prahu

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja stavite dinstati sitno isjeckani luk  .
Dodajte  bocu umaka od rajcica od 1 kg  , par casa vode  i sol ili zlicu Vegete . Kuhajte oko sat vremena  .

2.

Papriku operite pa i je izrezite na kockice .
U tefonsku tavu stavite malo ulja , izrezane paprike i cesanj cesnjaka . Posolite i pecite na srednjoj vatri dok paprika nije savrseno mekana . Odstranite cesnjak .

3.

Konzerve otvorite i izrucite na cjedilo . Operite i ostavite da se ocijedi .

Grah i kukuruz dodajte u paprike i pecite jos  par minuta da se ukusi ujedine .


4.

U pleh za pecnicu stavite malo vode i malo umaka ,  prekrijte  sa 2 lista tijesta za savijace . Prelijte sa  malo umaka , dodajte  malo mozzarelle iskidane na komadice , malo smjese sa paprikama , posipajte ribanim sirom i ljutom papricicom .

5.

Prekrijte sa jos dva lista tijesta , premazite umakom dodajte malo mozzarelle , malo smjese sa paprikama , posipajte ribanim sirom i ljutom papricicom .
Nastavite tako dok ne potrosite sve sastojke . Zadnji sloj  prelijte  umakom  i posipajte ribanim sirom .

6.

Pecite na 220° oko pola sata .

  • Meksička kuhinja(1)
  • Meksiko(1)
  • Lazanje(1)
  • Kore-za-strudlu(1)

2

nadam se da ce ti se svidjeti🙂

Finoooooo, fino! Bit će sigurno uskoro isprobano😋🙂Baš sam nešto ovih dana razmišljala o nečem sličnom a da to nije opet Meksička pita. Hvala draga na receptu i ideji👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lazanje s tikvicama i sirom
coolinarika

Lazanje s tikvicama i sirom