Moj profil

meksičke palačinke

60 minuta
25

ovaj recept pripremam već punih 20 godina, nikad mi nije dosadio

ovaj recept pripremam već punih 20 godina, nikad mi nije dosadio

Sastojci

za
4 kom jaja
1 kom mladi luk

Priprema

1.

palačinke se peku po standardnom receptu

2.

fila: meso dinstati na luku, dodati začine (papar, vegeta, crvena paprika)

3.

kad je gotovo dodati 4 tvrdo kuhana jaja, naribani dimljeni sir, 1 nasjeckani ljuti feferon , 1 kiselo vrhnje, mladi luk narezan (i bijeli i zeleni dio)

4.

puniti palačinke, slagati ih u vatrostalnu zdjelu i zaliti ih sa 2 dcl prokuhane vode , veličine oraha marga i isto toliko rajčice u tubi, to se zapeče.

Posluživanje

uz to poslužujem tartar umak (domaći), i krastavce sa kiselom vrhnjom

  • Palačinke(4)
  • Mexico(3)
  • Palačinke slane(2)
  • Gratin(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mexicko(1)
  • Fasir(1)
  • Palachinke(1)

11

Hvala ti draga, znat ces na vrime, ali onaj vikend 20-og sam najvjerojatnije u tvom gradu.

Budi sigurna da ćete uskoro dočekat!

Ma kako god da se zovu, meni djeluju fino i ne prepikantno, jer moram prilagodit dici….hvala draga za receptic, kad dodjem k tebi, evo sto ces mi spremit :) !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)