Moj profil

Meksičke punjene paprike

60 minuta
80
Meksičke punjene paprike

Zgodna alternativa klasičnoj punjenoj paprici.

Zgodna alternativa klasičnoj punjenoj paprici.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 velike mesnate paprike
1 konzerva kukuruznog zrnja (neto 285 g)
1 glavica luka
4 režnja češnjaka
6 taknih odrezaka mesnate slanine
250 ml vode
mljeveni chilli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprane paprike prorežite po duljini i očistite od sjemenki.

2.

Mljeveno meso izmiješajte s ocijeđenim zrnima kukuruza, sitno sjeckanim lukom i češnjakom, te sjeckanim peršinovim lišćem. Dodajte sol, papar i mljeveni chilli.

3.

Nadjevom punite polovice paprika, složite ih u vatrostalnu posudu namazanu maslacem i na svaku stavite krišku mesnate slanine.

4.

Razmutite koncentrat rajčice u vodi, dodajte kiselo vrhnje, te malo soli i prelijte preko složenih paprika.

5.

Jelo prekrijte aluminijskom folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 40 minuta. Pred kraj pečenja maknite aluminijsku foliju da slanina dobije boju.

Posluživanje

Poslužuje se kao smostalno jelo. Ukoliko imate volju za nekakvim prilogom, moći ćete ovim nahraniti i više od 3 osobe.

  • Paprika(2)
  • Punjena-paprika(1)
  • Povrće -(1)
  • Mljeveno meso(1)

4

FIno! Ovo isprobavam uskoro!

Zgodna alternativa filanoj paprici.

Hvala, upravo smo sve pojeli.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne punjene  paprike sa orasima
kajanis

Posne punjene paprike sa orasima