Moj profil

meksičke tortilje

60 minuta
52
meksičke tortilje

tortilje su nešto što volimo svi a posebno moji nećaci-pa kad nam dolaze na ručak spremam ih uvijek na neki novi način...Sada sam ih ispekla doma po receptu od mamajac"vašarske tortilje" koje su stvarno nešto posebno...a napunila i pripremila sam ih prije pa samo zapekla kad su gosti stigli...

tortilje su nešto što volimo svi a posebno moji nećaci-pa kad nam dolaze na ručak spremam ih uvijek na neki novi način...Sada sam ih ispekla doma po receptu od mamajac"vašarske tortilje" koje su stvarno nešto posebno...a napunila i pripremila sam ih prije pa samo zapekla kad su gosti stigli...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
10-12 domaćih tortilja
1 konzerva kukuruza
1 konzerva crvenoga graha
1-2 m.ž začina za fajitu
2-4 v.ž ulja
1 gotov umak(315 g) salsa medium(od paradajza s paprikom)
1 gotov umak(315 g) salsa sour cream(s kiselim vrhnjem)
30 dag ribane gaude
par žlica kiseloga vrhnja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ispecite doma tortilje(https://www.coolinarika.com/recept/vasarske-tortilje/)ili kupite kupovne.Pileći file narežite na trakice,posipajte začinom za fajitu i uljem -promješajte pa nek odstoji pola sata u marinadi.Tada ispecite na ulju sa svih strana,ohladite.Narežite na kocke veličine zalogaja pa pomiješajte s ocijeđenim kukuruzom i grahom.

2.

Tortilje stavite na kratko u mikrovalnu da vam budu savitljive i lako se rolaju.

3.

Pripremite obe vrste umaka.Svaku tortilju premažite s žlicom umaka,posipajte mješavinom piletine,kukuruza i graha.Dio ,polovinu premažite crvenim umakom od rajčice i paprike.

4.

A drugi dio bijelim umakom po istom postupku.Svaku tortilju premažite umakom,mesom i na kraju..

5.

...pospite ribanim sirom.

6.

Urolajte kao da punite palačinke,sa strane ih malo uvijte da ne ispada nadjev.Polovinu sam premazala s vrhnjem i posipala sirom.A onu polovinu s umakom od vrhnja sam i izvana premazala tim umakom pa posipala sirom.

7.

Zapecite ih u pećnici oko 15 minuta da se sir otopi.

  • Tortilje(4)
  • Meksiko(1)

5

Čestitam, ovo je zbilja predivno, pozdrav frendice👋

Volim ih i ja...Jos kad su ljutee...MMMMMMMMMMM👍

Super su ti tortilje,a ja obozavam meksicku kuhinju.Pravimo uskoro!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tortilje od pšeničnog brašna
coolinarika

Tortilje od pšeničnog brašna