Burritos se u Meksiku prodaje na ulici na svakom ćošku. Navodno da ima neka razlika između Tacosa i Burritosa iako i jedni i drugi porijeklo vode iz Meksika. Burritos je veći, podrazumjeva dodavanje povrća mesu poput crvenog graha, kukuruza kao i riže dok je Tacos light verzija od nadjeva s mesom, light umaka od jogurta i salatnog svježeg povrća.
Burritos se u Meksiku prodaje na ulici na svakom ćošku. Navodno da ima neka razlika između Tacosa i Burritosa iako i jedni i drugi porijeklo vode iz Meksika. Burritos je veći, podrazumjeva dodavanje povrća mesu poput crvenog graha, kukuruza kao i riže dok je Tacos light verzija od nadjeva s mesom, light umaka od jogurta i salatnog svježeg povrća.
Sastojci
Priprema
Za klasične tortilje, na ulju u tavi izdinstajte luk pa dodajte na sitno nasjeckanu chilli papriku i izgnječeni bijeli luk. Zatim dodajte i mljeveno meso. Mješajte povremeno dok se meso skroz ne ispeče. Po želji možete dodati i ostale začine poput origana, majčine dušice i sl.
Tortilje puniti nadjevom od mljevenog mesa i sjeckanom zelenom salatom. Dodati kašiku jogurta ili kisele pavlake i narendani sir. Po želji u mljeveno meso možete dodati i crveni grah i kukuruz iz konzerve kao i rižu. Ja sam u tortilje dodala i malo ostataka povrća koje sam imala u frižideru. Ideja je bezbroj.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara