Moj profil

Meksicki layer DIP

5

dobra kombinacija okusa jednostavna za napraviti ..za grickanje za neko ugodno druzenje ..

dobra kombinacija okusa jednostavna za napraviti ..za grickanje za neko ugodno druzenje ..

Sastojci

3 kom zrelog avokada + sok od jednog limuna
200gr sira cedar crveni
10 kom mini rajcice
1 kom ljubicastog luka
pola svjeze ljute crvene papricice
sol, papar , maslinovo ulje
200gr tortilja mex chip × 2

Priprema

1.

Grah izvaditi iz limenke, ocijediti,  dobro oprati, izgnjeciti u pire,  pomijesati ga sa  zlicom vegetinog mixsa za meksicka jela.  prvi sloj je gotov ..staviti ga u malo dublju staklenu posudu ..

2.

za drugi sloj napraviti guacamole   ....

3 mekana avokada oguliti propasirati vilicom i zaliti sokom od jednog limuna ..

ljubicasti luk sitno nasjeckamo i dodamo avokadu,..soli papra, zlicu maslinovog ulja  i dobro pomijesamo i drugi sloj je gotov ...

3.

na sloj guacamole stavimo kiselo vrhnje ...

4.

cedar narendamo i rasirimo preko vrhnja..

Rajcicu nasjecamo na kockice poslazemo  preko sira

na kraju dodamo na ploske izrezane masline i stavimo hladiti oko 1 sat

moze stajati do tri dana u hladnjaku ..s tim da ce avokado malo potamniti..ali ce svejedno biti jestivo

5.

Svaki zalogaj tog slojevitog dip uzimamo ljutkasitm tortilja cipsom...uzivajte -...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.