Priprema
-
1.
Palacinjke pripremiti po uobicajnom recepturi,stim da je potrebno prilikom pecenja sipati malo vecu kolicinu smjese kako bi bili deblji.
-
2.
U odgovarajucu tavu nasuti malo ulja pa staviti na vatru da se zagrije.U vrelo ulje staviti meso pa ga poprziti,a potom dodati paprike koje su prehodno oprane i isjeckane na tanke rezance.Dinstati sve zajedno.
-
3.
Kada meso promjeni boju i paprika omeksa,dodati grah,kukuruz,i paradajz sos,izmjesati i ostaviti da krcka jos malo.Zaciniti po zelji.
-
4.
Na svaki palacinjak staviti na sredini malo besamela ,a zatim po 2-3 kasike fila.Potom palacinke urolati i poredati ih u manju vatrostalnu zdjelu.Postupak ponavljati dok se ne potrosi.
-
5.
Palacinke premazati besamelom i staviti u rernu koja je prehodno zagrijana na 200 stepeni .Peci 5-10 minuta ,Posluziti tople.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!