Moj profil

Meksički ražnjići

48

Ražnjići na ovaj način zaista su mi nešto posebno,sočni pune arome,ovo je varijanta za pećnicu a isto su ukusnu i na roštilju

Ražnjići na ovaj način zaista su mi nešto posebno,sočni pune arome,ovo je varijanta za pećnicu a isto su ukusnu i na roštilju

Sastojci

1 pileće bijelo meso
po želji svinjetina za ražnjiće,suha slanina
Marinada:
1/2 naranče sok
1 žlicu kečapa
1 žličicu crvene parike mljevene
1 malu glavicu što sitnije sjeckanog crvenog luka
1/2 žličice kima

Priprema

1.

Meso izrezati na kockice(ražnjiće)i slaninu, meso posoliti, povegetiti i popapriti.Za marinadu pomiješati sve sastojke, meso i slaninu dodati u marinadu i ostaviti odstajati u hladnjaku što duže to bolje da se okusi prožmu.Verzija za pećnicu:u lim nasjeckati krumpire na kocke, dodati svježu ili zamrznutu papriku, konzervicu kukuruza opranog i ocijeđenog)posipati sve sa malo vegete, i 1 žlicom kukuruznog brašna, promiješati povrće i na njega slagati meso naslagano kao ražnjići pokriti alu folijom i peći oko 35 min prekriveno na 220C, i 10-tak min. još peći otkriveno.Ako se peku na roštilju služiti uz mix povrća.

  • Ražnjići(4)
  • Jelo(2)
  • Meso(2)
  • Roštilj(2)
  • Piletina(2)
  • Mex(1)
  • Gotveni-jadenja-meso(1)
  • Meso-h(1)
  • Ručak(1)

12

super su

Hvala puno!

odličnooo!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)