Moj profil

Meksicki veganski miks

20 minuta
27
Meksicki veganski miks

Ovo je jelo koje je gotovo za 15 minuta. Ukusno, ljuto, malo kalorija, zdravo :)

Ovo je jelo koje je gotovo za 15 minuta. Ukusno, ljuto, malo kalorija, zdravo :)

Sastojci

za
integralna testenina 150g
meksicki miks 150g
crni luk komad 1
praziluk po zelji
mladi luk dva
zacini djumbir, chili, papricice, so
paradajz sos 2dl

Priprema

1.

Skuvati integralnu testeninu. Vodite racuna da se definitivno krace kuva od obicne testenine.

2.

Dok se testenina kuva, u voku se izdinsta crni luk, praziluk i mladi luk (beli deo).
Doda se meksicki miks koji mozete i sami da napravite (pasulj, crvena paprika, luk, kukuruz, boranija).
Dinsta se kratko, zatim se doda po ukusu kuvani paradajz (mozete i sami napraviti od svezeg - nesto poput salse).
Kuvati jos 5 minuta da se sos sa povrcem malo zgusne, zatim sipati u voc testeninu skuvanu. Dobro promesati i posluziti.

3.

Ako zelite da bude ljuto dodajte tokom kuvanja tj dinstanja povrca chili, feferone ili zelenu ljutu papricicu.
Prijatno :)

3

hm probaj onda napraviti nesto kao dressing za salatu, malo češnjaka peršina limuna i jabucnog octa . 🙂

Ne bih bas ulje da stavljam ako ne moram, maksimalno izbegavam. Jedino ako bas moram nesto da dinstam 🙂Da da, moze ovo i sa rizom koju obozavam :))

odlično, ja ga radim i sa rižom ili kus kusom,

ovako sa tjesteninom može se jesti i kao salata, umjesto paradajz sosa probaj začinit bućinim uljem. 🙂  

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Paketići sa smokvama
Lilest

Paketići sa smokvama