Moj profil

Melting Moments

66
Melting Moments

Melting moments se jos zovu i meksicki svadbeni kolacici, jedino sto oni obicno umesto skrobnog brasna imaju ljesnjake ili bademe. Naziv recepta nikada bolje nije odgovarao...ovi fantasticni kolacici se tope kao sneg !!!

Melting moments se jos zovu i meksicki svadbeni kolacici, jedino sto oni obicno umesto skrobnog brasna imaju ljesnjake ili bademe. Naziv recepta nikada bolje nije odgovarao...ovi fantasticni kolacici se tope kao sneg !!!

Sastojci

Za 30 komada
200 gr brasna
60 gr skrobnog brasna (gustina)
1/4 zlicice soli
230 gr putera (na sobnoj temperaturi)
1 puna zlicica extrakta vanile
+ 110 gr secera u prahu za posipanje

Priprema

1.

Prosijati zajedno brasno, gustin i sol. Puter umutiti s secerom u prahu (nekih 2 min). Dodati vanilu i nastaviti s mjesanjem

2.

Zatim postepeno dodavati mjesavinu s brasnom i umjesiti vrlo glatko tijesto. Uviti ga u prozirnu foliju i ostaviti minimun 60 min u hladnjaku, a moze i vise, jer treba da se dosta stvrdne

3.

Pec ugrijati na 180ºC. Pleh za pecenje obloziti papirom i od tijesta praviti loptice od 2,5 cm. Trebaju biti male, jer se tokom pecenja masa blago otopi i odroni pa je bolje da kuglice budu manje, treba se dobiti oko 30-ak komada

4.

Peci 12-14 min, gotovi su kada ivice kolacica budu blago zapecene, svjetlo braon boje

Ohladiti nekih 5 min pa zatim obilato posipati secerom, ne preporucujem da ih uvaljate u secer jer su vrlo krhki i mogu se slomiti....

Uzivajte!!!

  • Keksi(5)
  • Cookies(1)
  • Bozicno(1)
  • Božić(1)
  • Meksiko(1)
  • KOLAČIĆI(1)
  • Biscuits(1)
  • Keksići(1)
  • Isprobano(1)

19

i ja pravim ove neke meksicke svadbene isto su mnogo prhki i ukusni....

Kako volim ova vasa mala, divna iznenadjenja , HVALA ❤️❤️

Lanice ovi keksići su preukusni,oduševljena sam s njima stvarno se tope u ustima,velika pusaa🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ljetni Low Cost Kolač
BelSA

Ljetni Low Cost Kolač