Neobičan spoj, što više jedeš, to ti se bolji čini. Kao i mi, što smo više zajedno, to smo bolji. Sretna godišnjica, ljubavi!
Neobičan spoj, što više jedeš, to ti se bolji čini. Kao i mi, što smo više zajedno, to smo bolji. Sretna godišnjica, ljubavi!
Sastojci
Priprema
Indijske oraščiće namočiti preko noći. Isti tako i datulje. Nemojte baciti vodu od datulja.
Pistacchio oljuštiti i nasjeckati na komadiće.
Za bazu, u blender ubaciti pistacchio, nekoliko suhih indijskih orašćića i datulje. Lagano posoliti. Utisnuti u dno posude i staviti u zamrzivač na 10 minuta.
Za to vrijeme, polovicu namočenih indijskih oraščića izblendati sa rižinim sladilom i kakaom i kakao maslacem. Ako je smjesa pregusta, dodati vodu od datulja.
Nanijeti ravnmjerno na bazu i vratiti u zamrzoivač na 10 minuta.
Preostale indijske oraščiće izblendati sa rižinim sladilom, kokosovim maslacem i nasitno nasjecjanom svježom mentom. Za boju dodati na vrh noža spiruline. Pazite da ne prejerate sa spirulinom. Opet, ako je smjesa pregusta, dodati vodu od datulja, a ako je prerijetka dodati maslac od kokosa. Ako vam nestane vode od datulja možete koristiti biljno mlijeko (rižino, kokosovo, bademovo).
Nanijeti završni sloj i vratiti u zamrzivač. U zamrzivaču može stajati 3 tjedna. Izvaditi 3 sata prije posluživanja.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara