Moj profil

Merlin Monroe salata dip

19
Merlin Monroe salata dip

Ovo je inace recept od Tavuco, posto sam ja to cesto pravila a da vise ne listam po receptima stavljam ga ovdje pa se mozda nekome i svidi, mi ovo obozavamo :)

Ovo je inace recept od Tavuco, posto sam ja to cesto pravila a da vise ne listam po receptima stavljam ga ovdje pa se mozda nekome i svidi, mi ovo obozavamo :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

SLOJ GRAHA
1 manja konzerva crvenog graha
4 čena bijelog luka
1 cajna kasika kumina
po ukusu chilli praha
1 cajna kasika mljevenog korijandera
SALSA
1 tegla meksicke salse cca 250 ml
AVOKADO SLOJ
1 krem sir (npr Philadelphija)
100 g vrhnja
2 kasike majoneze
1 kasika soka od limuna ili limete
nepuna cajna kasika chilli praha ili u zrnu
1 cajna kasika soli s bijelim lukom moze i obicna
SLOJ VRHNJA
nekoliko kasika vrhnja
SLOJ SA SIROM I POVRCEM
izribani cheddar sir ili gauda
sitno isjeckana zelena salata
sitno isjeckan paradajz
sitno isjeckano zeleno od mladog luka
sitno isjeckane crne masline
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za sloj s grahom izdinstate luk na maslinovom ulju skupa s bijelim lukom, dodati kumin, korijander i chili i promijesati da se zacini prozmu.

Dodati crveni grah da se ugrije i pustiti kratko da se dinsta.

2.

Izmiksati stapnim mikserom ili u multipraktiku da se napravi pire. Dodati salsu i promijesati.

3.

Za avokado sloj, u multipraktiku izmiksati sve sastojke za avokado sloj i ostaviti malo u frizideru da se stegne.

Posluživanje

U staklenu zdjelu stavite prvo avokado sloj, po njemu namazite sloj od graha, te preko toga premazite vrhnje, te na kraju na vrh slozite isjeckanu salatu, sir, paradajz, zeleno od mladog luka i masline.

Ostavite najmanje sat vremena u frizideru da se okusi prozmu prije posluzivanja.

Sluzite s obicnim ili crnim tortilja chipsom.

Recept je s malim izmjenama od Andrew Caldwell, The history chef

  • Složena salata(1)

4

hehe tako moj necak od 3 god kad se primice tanjuru, fokusira pogleda na hranu i zavrce rukave :))

Zavrnes rukave do lakata i nou frx.. 🙂

malo je nezgodno kad sve te slojeve trebas proci jednim tortilja chipsom ali uz malo truda sve je moguce 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna salata
Petka

Posna salata