Lako , jednostavno i brzo, Benedetta Parodi...
Sastojci
Priprema
Kruh namocen i omeksao u mlijeku dodajte u meso zajedno sa jajima , zacinite po zelji(slo, biber, origano) i rastanjite u tepsiji(otprilike nek bude 1 prst debelo) oblozenoj papirom za pecenje.
Stavite peci na 180°C 15-20 minuta. U meduvremenu izrezite mozzarellu na tanke snitice i popolovite rajcice. Ako volite masline izrezite i njih na pola ili sitnije.
Izvadite mesnu pizzu iz rerne , poredajte mozzarellu, odzgor stavite polovice paradajza i masline te vratite u rernu na 10-ak minuta ili koliko volite da se zapece.
Ak nemate cherry rajcice, mozete koristit pasirane rajcice(passata di pomodoro) kojim cete premazati mesnu pizzu prije pecenja.
Ja nisam stavila masline jer ih moja djeca ne vole a trenutno ih nisam ni imala u kuci. Nemojte pretjerati sa origanom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara