Moj profil
DUKA11
31.8.2020.

Mesna rolada s paprikom i sirom

90 minuta
20

Kadkad je dovoljno obično jelo obogatiti nekim neočekivanim sastojkom i već ste dobili orginalan i poseban ručak..

Kadkad je dovoljno obično jelo obogatiti nekim neočekivanim sastojkom i već ste dobili orginalan i poseban ručak..

DUKA11
31.8.2020.

Sastojci

za
1 crvena paprika
25 dag sira s začinskim biljem
6 žlica krušnih mrvica/prezli
1 žlica vrhnja
80 dag mljevenog mesa
1 jaje
sol,papar
2 žlice nasjeckanog začinskog bilja
1-2 žlice ulja za premazivanje

Priprema

1.

Paprici uklonite peteljku i odstranite joj sjemenke.Operite je,posušite,nadjenite sirom sa začinima i stavite u frižider.U tanjur stavite 2 žlice krušnih mrvica,prelijte vrhnjem te zajedno s razmućenim jajetom dodajte mesu.Posolite,poppaprite i dobro promiješajte.

2.

Preostale krušne mrvice pomiješajte s začinskim biljem.Od mljevenog mesa oblikujte pravokutnik na foliji.Na to stavite nadjevenu papriku ,omotajte je mesom,oblikujte roladu te je pospite sa mrvicama sa začinskim biljem.

3.

Foliju omotajte papirom za pečenje,krajeve presavijte  i učvrstite.Pecite 1 sat u pećnici na 170 stupnjeva.Oprezno uklonite papir,meso stavite u posudu za pečenje,premažite uljem pa pecite još 20 minuta na 180 stupnjeva.

4.

Poslužite uz pire krumpir,ili prilog po želji.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

4

Ja sam stavila mješavinu suhog začinskih bilja iz flašice

Koje ste Vi zacinsko bilje stavili, bas me zanima? Hvala unapred

  Jako  dekorativno za  sekoja  prigoda    !!!!!!🙂