Moj profil

Mesna sarma od salate loćike

70 minuta
61
Mesna sarma od salate loćike

Sarmu na još jedan način priredit ćete slijedeći naš recept. Ukoliko ne nabavite salatu loćiku, slobodno upotrijebite listove blitve, a jogurt ili kiselo vrhnje upravo je savršen prilog mesnoj sarmi.

Sarmu na još jedan način priredit ćete slijedeći naš recept. Ukoliko ne nabavite salatu loćiku, slobodno upotrijebite listove blitve, a jogurt ili kiselo vrhnje upravo je savršen prilog mesnoj sarmi.

Sastojci

za
600 g salate loćike
130 g luka
400 g rajčica
½ vezice peršina
1 žlica Vegete
1 žličica kima
2 žličice ulja
200 ml vode

Priprema

1.

Listove loćike operite, kratko blanširajte, ohladite u hladnoj vodi i ocijedite.

2.

U zdjeli izmiješajte meso, sitno nasjeckan luk, rižu, rajčice kojima ste odstranili sjemenke i kožicu te ih narezali na kockice, nasjeckan peršin, Vegetu, papar i kim.

3.

Od listova loćike i mesa oblikujte sarmice. Sarmice složite u posudu i prelijte uljem i vodom. Pokriveno kuhajte oko 30 minuta.

Posluživanje

Sarmice poslužite tople uz jogurt ili kiselo vrhnje.

Savjet

Umjesto salate loćike možete upotrijebiti listove blitve.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)