Moj profil
MajdaH
13.2.2016.

Mesna štruca

8

Listajući po starim receptima, naišla sam na ovaj meni nekad omiljeni recept.Toliko puta sam je ranije pravila i onda sebi kažem, da ručak za subotu, kada dolaze moji najdraži .Mi smo uživali......bilo bi mi drago da i vas podsjetim na nešto fino  

Listajući po starim receptima, naišla sam na ovaj meni nekad omiljeni recept.Toliko puta sam je ranije pravila i onda sebi kažem, da ručak za subotu, kada dolaze moji najdraži .Mi smo uživali......bilo bi mi drago da i vas podsjetim na nešto fino  

MajdaH
13.2.2016.

Sastojci

1/2 kg mljevenog mesa
1 manja glavica luka
2 čena bijelog luka
2 šnite hljeba (potopiti u 1/2 šolje mlijeka)
1 kom. jaje
po potrebi so, biber, vegeta, peršun, curry, kumin, slatka crvena paprika...
po potrebi ulja
malo tople vode
2 kašike sitnog bulgura
2 kom. mrkve (skuhane)

Priprema

1.

Navedene sastojke sjediniti i dobro izraditi. Smjesu ostaviti pola sata u frižideru. Radnu površinu pobrašniti i meso izraditi u obliku pravougaonika. Na uzdužni kraj poredati mrkve i zaviti rolat. Rolat staviti na papir za pečenje i u kalup. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 50-60 min.

Posluživanje

Poslužiti uz pire krompir, rižu... Odlično je i uz paradajz sos...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.