Moj profil

Mesna štruca

46
Mesna štruca

Sastojci

dalmatinska panceta

Priprema

1.

Mljevenom mesu dodati jaje, usitnjeni češnjak i začine. Dobro izmješati i ostaviti barem 1/2 sata u frižideru.

2.

Na radnu plohu posipati krušne mrvice kako se meso ne bi primalo i stanjiti ga rukama u kockasti oblik.

3.

Preko mesa položiti listove špinata i na to narezanu pancetu.

4.

Zarolati kao roladu i peći u zagrijanoj pećnici cca 1 sat na 180-200 C.

Posluživanje

Ja sam je poslužila uz pire krumpir, kosani špinat i zelenu salatu.
Umijsto pancete može se staviti pršut ili buđola.

  • Mljeveno meso(2)
  • Mesna-struca(2)
  • Mesna-rolada(1)
  • Mleveno(1)
  • Ručak(1)
  • Glavno-jelo-mljeveno(1)
  • Isprobala-ana53(1)

6

“ana53” drago mi je da ti se sviđa, ja inače pečem otklopljeno.

jučer sam je napravila za večeru, prefino!! jedino nisam znala da li se peče poklopljeno ili otklopljeno pa sam kombinirala. super :)

lijepo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gurmanska struca
mignonne

Gurmanska struca