Moj profil

Mesna štruca sa koricom od sira

90 minuta
26
Mesna štruca sa koricom od sira

Nešto drugčija štruca....taman za nedeljni ručak...

Nešto drugčija štruca....taman za nedeljni ručak...

Sastojci

za
1 luk
80 dag mješanog mljevenog mesa
2 v.ž senfa
10 dag ribane gaude
svježi ili suhi začini(timijan,peršin..)

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte pa dodajte ostale sastojke-jaje,meso,krušne mrvice,senf,rajčicu.Začinite po želji sa soli,paprom,vegetom.Zamijesite.

2.

Oblikujte mesnu štrucu pa je stavite u duguljasti kalup za kruh obložen pek-papirom.

3.

Sir naribajte na najsitnijem dijelu ribeža ,pa pomiješajte s mrvicama i začinima dok ne dobijete mrvičastu smjesu.Time posipajte roladu.Pecite na 175 stupnjeva oko 1 sat i 15 minuta ili mrvicu duže dok štruca ne dobije lijepu hrskavu,zapečenu koricu.

4.

Poslužite uz pire krumpir,krokete ,ili prilog po želji..uz neku sezonsku salatu

Posluživanje

Recept je iz njemačkog časopisa "Laura"....

  • Mesna-struca(1)

4

🙂

Baš fino. Volimo mesnu štrucu, još ako je i sir u igri, još bolje 🙂 .

Sviđa mi se, isprobavam prvom prilikom!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mesna štruca kuhana u pivu
coolinarika

Mesna štruca kuhana u pivu