Moj profil

mesna štruca sa vlascem i medvjeđim lukom

5
mesna štruca sa vlascem i medvjeđim lukom

prefina mesna štruca puna mirisa i začina obložena krekerima i lanenim sjemenkama

prefina mesna štruca puna mirisa i začina obložena krekerima i lanenim sjemenkama

Sastojci

POLA KG MLJEV.MESA
3 DO 4 KRIŠKE STAROG KRUHA NAMOČENA U MLJEKU
1 JAJE
SITNO NASJ.CRVENI LUK,4 ČEŠNJA ČEŠNJAKA
2 ŽLICE ZOBENIH PAHULJICA
SITNI NASJECKAN MEDVJEĐI LUK,VLASAC
SOL,PAPAR,CRVENA SLATKA PAPRIKA
VELIKA ŽLICAVEGETE
DESETAK KREKERA,LANENE SJEMENKE

Priprema

1.

MLJEVENO MESO STAVITI U VEČU PLASTIČNU ZDJELU.

TRI ČETIRI ŠNJITE STAROG KRUHA IZMRVITI,I PRELITI SA MLJEKOM,NEK SE KRUH NAMOĆI.

SVE SPOJITI PA DODATI CRVENI I BJELI LUK SITNO IZREZAN,JAJE,MALO ZOBENIH PAHULJICA,PUNO SJECKANOG VLASCA I MEDVJ.LUKA,I ZAČINE.

UZ POMOČ PAPIRA ZA PEČENJE ILI FOLIJE OBLIKOVATI SMJESU U ŠTRUCU.

STAVITI NA NAMAZAN ULJEM PROTVAN.

SAD PRAVIMO SMJESU ZA OBLOŽITI ŠTRUCU-NAMVRVIMO SLANE KREKERE RUKOM,I POMJEŠAMO SA SJEMENKAMA LANA,SEZAM ILI BILO KOJE SJEMENKE,MRVICU SOLI,..TE POSIPAMO BOGATO SA SVIH STRANA.

OKOLO STAVITE KROMPIRE OGULJENE ALI CJELE,I PAPRIKE PREPOLOVLJENE OČIŠČENE.PECITE OKO SAT VREMENA-PRVO POL SATA NA 180,PA DALJE MALO POJAČATI TEMP.

ULJE U PROTVANU MOŽETE POMJEŠATI SA VODOM TAKO JA RADIM.ŽELIM VAM DOBAR TEK!!

  • Srijemus(1)
  • Mljeveno(1)
  • Štruca(1)

15

HVALA LILE,ANJI🤗

odlična štruca!

A vidi ti ovih divnih mljevenih mesića! 😁

Obožavam mesne štruce, a ova djeluje kako zagarantiran užitak 😁

Super chokice moja ❤️ :D 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

tikvičasta mesna štruca ;)
saby77

tikvičasta mesna štruca ;)