prefina mesna štruca puna mirisa i začina obložena krekerima i lanenim sjemenkama
prefina mesna štruca puna mirisa i začina obložena krekerima i lanenim sjemenkama
Sastojci
Priprema
MLJEVENO MESO STAVITI U VEČU PLASTIČNU ZDJELU.
TRI ČETIRI ŠNJITE STAROG KRUHA IZMRVITI,I PRELITI SA MLJEKOM,NEK SE KRUH NAMOĆI.
SVE SPOJITI PA DODATI CRVENI I BJELI LUK SITNO IZREZAN,JAJE,MALO ZOBENIH PAHULJICA,PUNO SJECKANOG VLASCA I MEDVJ.LUKA,I ZAČINE.
UZ POMOČ PAPIRA ZA PEČENJE ILI FOLIJE OBLIKOVATI SMJESU U ŠTRUCU.
STAVITI NA NAMAZAN ULJEM PROTVAN.
SAD PRAVIMO SMJESU ZA OBLOŽITI ŠTRUCU-NAMVRVIMO SLANE KREKERE RUKOM,I POMJEŠAMO SA SJEMENKAMA LANA,SEZAM ILI BILO KOJE SJEMENKE,MRVICU SOLI,..TE POSIPAMO BOGATO SA SVIH STRANA.
OKOLO STAVITE KROMPIRE OGULJENE ALI CJELE,I PAPRIKE PREPOLOVLJENE OČIŠČENE.PECITE OKO SAT VREMENA-PRVO POL SATA NA 180,PA DALJE MALO POJAČATI TEMP.
ULJE U PROTVANU MOŽETE POMJEŠATI SA VODOM TAKO JA RADIM.ŽELIM VAM DOBAR TEK!!
Kako je tebi ispao recept?
15