Moj profil

Mesne okruglice na drugačiji način

30 minuta
22

Klasično jelo obogaćeno novim dodacima...

Klasično jelo obogaćeno novim dodacima...

Sastojci

za
oko 350 gr. mljevenog mesa
1 žemlja (ili drugo bijelo pecivo)
1 srednja kapula
2 režnja češnjaka
malo sjeckanog svježeg peršina
1 žličica origana
2 žlice pinjola
oko 50 gr. sitno sjeckane suhe slanine
koliko volite soli i svježe mljevenog papra

Priprema

1.

Namočite pecivo mineralnom vodom. Ocijedite višak vode.

2.

Pomiješajte dobro sve sastojke. Dobro izmijesite i ostavite pola sata u frižideru.

3.

Formirajte okruglice veličine većeg oraha.

Pržiti na zagrijanom ulju na umjerenoj temperaturi sa svih strana do lijepe smeđe boje.

4.

Preliti ih šalšom od pomidora ili umakom od rajčica.

5.

Umak možete obogatiti i mrkvom, kokosovim mlijekom, soja-umakom i karijem, a umjesto rajčice staviti žlicu crvene mljevene paprike... a kao prilog cous-cous

Posluživanje

Poslužiti uz tjesteninu ili cous-cous i zelenu salatu.

  • Meso-mljeveno(1)
  • Mljeveno meso(1)

7

onda to nebi bilo to 🙂 pustim ja vas neka se vi igrate 😁

meni je ovako super :))

bravo, bravo, lipa mama 🙂 fali preko samo jedno jaje na oko! 😉😁

da ne ispadne da ti samo jaja znas peci, a tko ih nezna ;))

znas ti jos punoooo toga, odlicne recepte imas 😉

nego da ja tebi prilozim moj rucak 🙂

odlicannnnnnnnnnnnnnnnno ti je ovo mila moja 🙂 bas onako kako mi volimo, s dijaninim spagetama ma sve za 5 cistu 🙂