Moj profil

Mesne okruglice s povrćem

80 minuta
61
Mesne okruglice s povrćem

Mljeveno meso volimo na razne načine, a najviše u okruglicama. Ovo je jedan odličan recept za njih.

Mljeveno meso volimo na razne načine, a najviše u okruglicama. Ovo je jedan odličan recept za njih.

Sastojci

za
1 srednja glavica luka
2 manja jaja
1 šalica (2dcl) zobenih pahuljica
1 žlica chia sjemenki
sol i mljeveni papar po potrebi

Priprema

1.

Očistiti  obični luk, češnjak, mrkvu i tikvicu.

2.

Mrkvu i tikvicu naribati na sitni ribež, a luk i češnjak nasjeckati.

3.

Pripremiti šalicu zobenih pahuljica i jaja.

4.

Zobene pahuljice samljeti u mlincu za kavu da se dobije sitno brašno, te dodati chia sjemenke u smjesu (njih ne treba samljeti).

5.

Sve sastojke zajedno pomiješati i dodati soli i papra po potrebi.

6.

U protvan staviti pek papir i oblikovati okruglice, te ih politi sa malo ulja i staviti peći na kakvih 30-35 minuta ovisno o pećnici.

7.

Ili ih možete ko pljeskavice peći na tavici.

8.

Pečene poslužiti uz prilog po želji. Mi smo imali pečeni krumpir i mrkvu i radič za salatu.

9.

Recept sam pronašla u jednim tjednim novinama i odmah mi se dopao zbog sastojaka i nisam pogriješila, okruglice su zaista mekane i sočne čak i kada se ohlade.

  • Mimi555-moje-rd(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mimi(1)
  • Mljeveno meso(1)

71

  baš ti hvala što si malo navratila do moje kuhinje!! Znala sam da ti to nećeš propustiti!!

Imali smo odličan ručak!Hvala draga šefice na ukusan recept!

Pravila sam ove tvoje okruglice i sada pokušavam pronaći način kako pridružiti sliku uz recept...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Köttbullar-svedske mesne okruglice
vonzi

Köttbullar-svedske mesne okruglice