Moj profil

Mesne okruglice sa čipsom u umaku od poriluka

40
Mesne okruglice sa čipsom u umaku od poriluka

Ovim mesnim okruglicama posebnu aromu daju čips s okusom sira i luka i curry,a odlično se slažu sa umakom od poriluka

Ovim mesnim okruglicama posebnu aromu daju čips s okusom sira i luka i curry,a odlično se slažu sa umakom od poriluka

Sastojci

za okruglice
1 glavica isjeckanog crvenog luka
50 gr-1 večica čipsa s okusom sira i luka
pola žličice curryja
za umak
maslac za pirjanje

Priprema

1.

Vrečicu čipsa odozgor malo probušite i istisnite zrak pa zdrobite čips.Dodajte ga mesu i sve ostale sastojke te jednolično umijesite.

2.

Oblikujte 10 kuglica,složite ih na papir za pečenje kojeg ste stavili na tepsiju i pecite u pećnici na 200°30'

3.

Dok se kuglice peku,napravite umak.

Na maslacu propirjajte na kolutove nasjeckan i dobro opran poriluk.Podlijevajte temeljcem.Kad poriluk posve omekša,dolijte vrhnje,kratko prokuhajte,zatim dodajte vino i pečene kuglice.Sve zajedno pirjajte još 5'

Posluživanje

Poslužite uz rižu,pire od krumpira ili tjesteninu.

Uz kuglice možete napraviti i drugi umak ali ne neki žestoki da ne pokrije prekrasnu aromu čipsa iz kuglica.Umjesto temeljca možete upotrijebiti povrtnu kocku ili vegetu otopljenu u vodi.

  • Poriluk(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Prazi-luk(1)
  • Praziluk(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • UMAK(1)

8

baš mi je drago da vam se sviđa ovaj ručak 🙂

danas smo opet to ručali, s njokima kao prilog i super je, umak je izvrstan 🍴🔪

zgodna fora ovo s čipsom... moram probati 🙂

Ovako je ispalo drugima