Moj profil

Mesne okruglice sa fenomenalnim krompirem

54
Mesne okruglice sa fenomenalnim krompirem

Sastojci

Za okruglice
500 gr. mesano mljeveno meso
1 manju glavicu luka
1 cesanj cesnjaka
1 parce suhog kruha
1 zlicicu aleve paprike
1 povecu mrkvu ( izribanu)
malo ribanog djumbira i pola zlicice kari
sezam, ulje
Krompir
1/2 kg skuhanog krompira
100 gr. suhog paradajza u masl.ulju
2 korena mladog bjelog luka
50 gr. proprzenog sezama
vegeta, biber, maslinovo ulje

Priprema

1.

Kruh potopite u mlaku vodu, neka malo postoji, istisnite visak vode i promjesajte ga sa mesom, sitno naseckanim lukom, cesnjakom, stavite jaje, izribanu mrkvu, djumbir, zacinite biberom, karijem, stavite sol po ukusu, alevu papriku, smesu dobro izmesite i ostavite je 15-tak min.

2.

Nakon toga, pravite male okruglice velicine oraha koje cete stavljati u pleh pokriven pek papirom. Preko svake okruglice sipajte kap, dva ulja i malo sezama i stavite ih da se peku na 220 C 12-tak min., s tim sto cete ih jednom prevrnuti.

3.

Krompir koji je vec skuvan, isecite na kolutice i stavite ga da se malo proprzi, da malo zacrveni, sa paradajzem i bjelim lukom a stavite i vec proprzenog sezama (na suho), te zacinite vegetom i biberom.

  • Krompir(3)
  • Mljeveno(1)
  • Fasirano(1)
  • Mesno... glavno jelo(1)
  • Mesne-okruglice(1)
  • Pavloska(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Joj-cure-mi-sline(1)
  • Krompir-pavloska(1)

22

Ovo zvuci sjajno, obozavam susam u slatkim i slanim kombinacijama. Poebna pohvala pecenju u pecnici, bez prskanja ulja iz tiganja…

Hvala :))

Ovo je odlicna klopa…!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fantastican krumpir
tajana76

Fantastican krumpir

Slični recepti, a opet različiti

Sarma
Strufna

Sarma