Mesne okruglice sa spagetama

Meso pomjesati sa svim sastojcima, zaciniti po ukusu, dobro izmjesati. Oblikovati izmedju dlanova u manje kuglice.

U vecem, dubljem tiganju zagrijati ulje i staviti okruglice da se prze pazljivo ih mjesati.

Dodati im sad sitno sjeceni luk i mrkvu pa dobro promjesatu, da se fino uprzi.

Kad je povrce vec omeksalo nakon 5 minuta dodati paradajz pire, pola vod i spagete, pustiti da se kuha uz povremeno mjesanje i dodavanje vode, zaciniti po ukusu.

Pred sami kraj kad je tjestenina kuhana dodati ajvar, dobro promjesati.

Sluziti posuto sa parmezanom uz salatu po zelji.