Moj profil

Mesne okruglice u bijelom umaku

50 minuta
207
Mesne okruglice u bijelom umaku

Mljeveno??Okruglice??Ha ,ha-zvuči Vam poznato???Evo ih opet na jedan posve novi način...

Još jedan iz časopisa"Hrana i vino"....!!!

Mljeveno??Okruglice??Ha ,ha-zvuči Vam poznato???Evo ih opet na jedan posve novi način...

Još jedan iz časopisa"Hrana i vino"....!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 luk
2 v.ž mješavine začina,peršin
5 glavica luka
20 dag riže
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jednu glavicu luka sitno narežemo te je nasjeckamo i ispržimo na ulju.Rukom zamjesimo smjesu od mljevenoga mesa,2 jaja,1 žlice mješavine začina,krušnih mrvica,soli i papra,sitno sjeckanoga peršina i isprženoga luka.Od ove smjese oblikujemo okruglice koje ispržimo na zagrijanom ulju.

2.

Na zagrijanom ulju ispržimo 5 glavica luka narezanih na tanke polukrugove.Kada luk smekša dodamo rižu,preostale začine,sol i papar.Kada se riža malo poprži ulijemo 500 ml vode i pirjamo dok tekućina ne ispari.

3.

Nakon toga rižu s lukom prebacimo u vatrostalnu i na nju poredamo pečene okruglice.

4.

Pjenjačom izmješamo 3 jaja i kiselo vrhnje te ovom mješavinom prelijemo sastojke u vatrostalnoj.

5.

Pečemo 10-tak minuta  na 200 stupnjeva.

  • Mljeveno meso(3)
  • Mljeveno(2)
  • Ručak(2)
  • Ponoviti(1)
  • Slana-jela-mljeveno-meso(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Meso(1)
  • Riža(1)

10

Hvala vanjalana!!

Danasnji rucak, uz supicu i pecenu papriku za salatu...bas nam je prijalo!🍴

Baš volim ovakva jela...👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Köttbullar - švedske mesne okruglice
mala-sanja

Köttbullar - švedske mesne okruglice