Mini okruglice sa tjesteninom i sve zacinjeno aromaticnim Chimichurri umakom . Sve mozete izmijesati zajedno u zdjeli i tako servirati , ali ja sam servirala sve na malom drvenom stapicu , jedan stapic , jedan savrseni zalogaj , stvoreno za party .
Mini okruglice sa tjesteninom i sve zacinjeno aromaticnim Chimichurri umakom . Sve mozete izmijesati zajedno u zdjeli i tako servirati , ali ja sam servirala sve na malom drvenom stapicu , jedan stapic , jedan savrseni zalogaj , stvoreno za party .
Sastojci
Priprema
U posudu za mijesanje stavi meso , krusne mrvice , nasjeckani luk i cesnjak , jaje , sol i papar . Sve dobro izmijesaj i pravi male kugloce velicine oraha . Okruglice slazi na lim oblozen papirom za pecenje i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 15 min .
Pecene kuglice prebaci u zdjelu za mijesanje , pa prelij sa polovicom umaka i sve dobro izmijesaj . Pokrij i ostavi da se tako marinira u umaku .
U medjuvremenu skuhaj tjesteninu prema uputama proizvodjaca i ocijedi je , pa je prebaci u zdjelu za mijesanje i prelij sa ostatkom umaka . Sve dobro izmijesaj .
Uz pomoc malene vilice urolaj tjesteninu u maleno gnijezdo , pa ga polozi na jednu mesnu okruglicu i ucvrsti drvenim stapicem . Slazi pripremljene okruglice na servirni tanjur i jos svaku malo pokapaj sa umakom koji ti je ostao u zdjeli sa okruglicama . Serviraj odmah .
5