Meni,nema fina kombinacija,jelo koje sam medju prvim spremila,i koje se svima svidjelo.
Meni,nema fina kombinacija,jelo koje sam medju prvim spremila,i koje se svima svidjelo.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za okruglice fino umjesati,
zaciniti po ukusu,
napraviti 25 loptica.
U vecem tiganju zagrijati ulje,
pa prziti okruglice sa svih strana da fino porumene,
nekih 2-3 minuta.
Sad smanjiti vatru,
na srednju temperaturu,
pa dodati luk i isjeckane rajcice,
vrlo malo proprziti zajedno sa okruglicama,
pa dodati papriku isjeckanu na vece kocke,
kao i patlidzan na kolutove.
Krckati oko par minuta, pa dodati vrelu vodu,
zaciniti preko vegetom, persunom.
Kad je vec povrce omeksalo,
dodati slatko vrhnje i kuhati toliko da se sve fino ujednaci (paprike omeksaju).
Kako je tebi ispao recept?
13