Moj profil

Mesne polpete s povrćem (Chiftele)

40 minuta
20

Mesne polpete s povrćem (Chiftele) jednostavan su obrok kojemu uz malo mašte možete svaki put iznova udahnuti novu kreaciju. Ideja je mnoštvo; poslužene u hambi pecivu sa omiljenim dodacima svježeg povrća i umaka, uz kuhano povrće ili krumpiriće, na što god da se odlučite nećete pogriješiti.

Mesne polpete s povrćem (Chiftele) jednostavan su obrok kojemu uz malo mašte možete svaki put iznova udahnuti novu kreaciju. Ideja je mnoštvo; poslužene u hambi pecivu sa omiljenim dodacima svježeg povrća i umaka, uz kuhano povrće ili krumpiriće, na što god da se odlučite nećete pogriješiti.

Sastojci

za
1 manji luk
2 češnja češnjaka
2 žlice ulja
500 g mljevenog mesa
30 g krušnih mrvica
1 žličica Vegete
ulje za pečenje

Priprema

1.

Krumpir ogulite, naribajte i ocijedite rukama ili kroz gazu.

2.

Mrkvu, luk i češnjak narežite na sitno.

3.

Na malo ulja pirjajte pripremljeno povrće dok ne povene, 5 – 7 minuta, pa ostavite da se ohladi.

4.

U veliku posudu dodajte ohlađeno povrće, meso, jaje, krušne mrvice, Vegetu, crni papar, peršin i kopar, sve dobro izmiješajte rukama i oblikujte polpete.

5.

U većoj tavi zagrijte ulje i pecite ih 3 – 4 minuta sa svake strane.

Savjet

Polpete možete poslužiti uz ajvar ili u hambi pecivu s ketchupom, kiselim krastavcima, zelenom salatom, rajčicom i lukom.

  • Polpete(2)
  • Kuhinja-rumunjske(1)
  • Popečci - zdravi snack(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Vegeta(1)
  • Rumunjska-kuhinja(1)
  • Okus je na prvom mjestu(1)
  • VegetaNo1(1)
  • Polpete-mesne(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.