Ovo sam negdje vidjela i preporucuje se kao finger food ili sto bi se reklo meza po nasem.. sto se mene tice moze i kao rucak uz neki pire krompir...brzo, fino, neobicno...
Ovo sam negdje vidjela i preporucuje se kao finger food ili sto bi se reklo meza po nasem.. sto se mene tice moze i kao rucak uz neki pire krompir...brzo, fino, neobicno...
Sastojci
Priprema
Ovdje recept nije potreban zaista. Isjeci meso veoma tanko, malo istuci baticem i ostaviti u marinadi od limunova soka, corn starch i sode bikarbone nekih pola sata u zavisnosti jeli meso teletina ili junetina. Za mekaniju junetinu kao ni za a teletinu marinada nije ni potrebna. Posoliti unutra, pobiberiti i dodati svoje omiljene zacine. Luk isjeckati na duzinu snicle, staviti na pocetak snicle i urolati, ne bas previse, tek toliko da luk ostaje unutra. Ucvrstiti cackalicama.
Naliti soy sose u zdjelicu, staviti secer, so, biber i umociti svaku rolnicu u sos. Prziti na srednjoj temperaturi na rostilju ili u tavi.
Posluživanje
Moze se posluziti onako kako najvise volite. Uz neki umak i pire od krompira. ili soy sos i rizu... na vama je da odlucite...
59