Moj profil

mesni nabujak s sampinjonima

49

mljeveno meso…..sampinjoni…..spojeni u lagani nabujak…..

mljeveno meso…..sampinjoni…..spojeni u lagani nabujak…..

Sastojci

nabujak
300 g mjevenog mesa (bilo kojeg)
2-3 režnja češnjaka
1 manja kapula
250 g sampinjona
2 žlice brasna
1 žličica pecilnog praska
2 pune žlice kiselog vrhnja
sol, vegeta i ostali začini po želji
ulje po želji
preljev
3 žlice kis. vrhnja

Priprema

1.

Sve povrće usitniti i zajedno sa mesom staviti staviti pirjati 15-tak minuta, zaciniti, zatim umutiti jaje, dodati, vrhnje, pas. rajcicu, brasno s pecilnim praskom, sve dobro promijesati i izliti u nauljen pleh, peći 25 minuta na 200 stupnjeva, izvaditi i preliti preljevom, peći još 10-tak minuta da se lijepo zapeče.

Posluživanje

posluziti toplo…....

  • Musaka(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Slane pite(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mleveno(1)
  • Meso(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

16

Ovo izglda odvratno!!!!

pusica

Divna kreacija! Izgleda odlicno!