Moj profil

mesni rolat

26
mesni rolat

Ovaj ljepi i ukusni rolat danas sam pravila za rucak.

Ovaj ljepi i ukusni rolat danas sam pravila za rucak.

Sastojci

1 srednja glava luka
1cesne cesnjaka
1 zlica vegete
2 zlice ulja
na vrhu zlicice djumbira
na vrhu zlicice ruzmarina
za fil
300 gr. spanaca
2br. jaja

Priprema

1.

Mleveno meso izmesamo u blenderu sa lukom, cesnjakom, maslinovim uljem i zacinima.

Na strech foliju rasporedimo tako da dobijemo pravougaonik od mesa.

U medjuvremenu ocistimo, obarimo spanac i istisnemo vodu. Tako procedjenog rasporedimo na mesni pravougaonik.

Jaja umutimo kao za kajganu i stavimo u vruce ulje da se prze. Kad su gotove rasporedimo vrhu spanaca.

Na kraju pravougaonika dodamo na parcice od 1x1 cm. naseceni kackavalj. Pomocu folije zavijamo rolat i stegnemo u istu foliju.Uvrnemo krajeve kao u bonbone. Stavimo takav rolat u alufoliju i njene krajeve uvrnemo.

U plehu savimo na dnu 2 prsta vode i stavimo uvijeni rolat.

Pecemo na 200* oko 30 min. Izvadimo rolat iz folije i opet stavimo u pleh bez vode u pecnici  kako bi dobio boju. Cim zarumeni rolat je gotov.

Posluživanje

Sluzimo ga sa pireom od spanaca, krumpir pireom, pecenim krumpirom, salatama.

  • Rolati-od-mesa(1)
  • GLAVNA JELA(1)

5

Hvala svima .

odlican rolat! 🙂

Izvrsno... Mmmmmmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dvobojna mesna rolada!
kumababa1

Dvobojna mesna rolada!

Mesna rolada
Femka

Mesna rolada