Moj profil

meso u belo vino

16
meso u belo vino

Na ovaj nacin vec godinama pecem odnosno dinstam meso ,slozis sve i stavis u rernu na par sati nakon toga meso je mekano socno i mmmmmm milina.

Na ovaj nacin vec godinama pecem odnosno dinstam meso ,slozis sve i stavis u rernu na par sati nakon toga meso je mekano socno i mmmmmm milina.

Sastojci

2kg svinsko meso
250ml belo vino
100ml ulje
1glavica beli luk
4 lovorova lista
sol,vegeta,biber,ruzmarin , bukovka , origano.

Priprema

1.

Svinsko meso prvo ocistite ako ima neke ziliice pa isecite na krupnije komade i oprati pod mlazom vode.

2.

Meso stavite u posudu koju imate sa poklopcem( ako ne pokrijte sa aluminiumskoj foliji)prvo sa jedne strane stavite sve zacine pa onda sa druge.

3.

Dodamo beli luk ,ulje i belo vino poklopimo i stavimo u rerni da se pece 5 do 6 sati na 150 c .zavisi od rerne.

4.

Meso preokrenemo na pola pecenja.

5.

Beli luk koji smo stavili na pocetku sada je vec omeksao i sa njim mazemo meso sa obe strane i nastavimo sa pecenje dok se ne ispece.

6.

Peceno meso ostavimo da se ohladi i onda se bolje sece.

Posluživanje

So dobro vino ili pivo kako zelite.

  • Meso(1)
  • 150(1)

5

Meri-en vkusno i prevkusno e. Pomoravka bas takvo je. DankaMK kaj nas cesto e na trpeza . Verceilioska blagodaram.

Prekrasno izgleda❤️

Prekrasno peceno  meso  ,za  sekoja  prigoda🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Slični recepti, a opet različiti

Sarma od listove vinove loze
Liljana04

Sarma od listove vinove loze