Moj profil
katka-pol
15.11.2019.

Meso u senfu i češnjaku

45 minuta
19

brzinski ručak.. svinjsko meso u saftu od češnjaka i senfa...

brzinski ručak.. svinjsko meso u saftu od češnjaka i senfa...

katka-pol
15.11.2019.

Sastojci

za
400 gr (oko) svinjskog mesa
1 veći luk
5 češnja češnjaka
ulje
prstohvat kim
1 jušna žlica senfa dijon
peršinov list
voda (2 čaše ili po potrebi)
sol, papar
zaprska
50ml ulje
2 jušne žlice glatko brašno (po potrebi više)

Priprema

1.

u loncu zagrijati ulje, dodati sitno narezan luk.. popržiti.. kada luk porumeni, dodati sitno narezan češnjak... mi volimo puno češnjaka.. zatim dodati meso narezano na kockice i kim.. ukratko popržiti, dodati sol, papar,senf, vodu i peršinov list.. kuhati na laganoj vatri oko 15 minuta..

2.

napraviti zapršku.. dodati u lonac sa mesom... kuhati na laganoj vatri 20ak minuta.. skuhati prilog..

*Zaprška: 2 jušne žlice na ovo količinu je dovoljno.. ostalo dio zaprške stavim u frižider...

3.

poslužiti sa rižom i kiselim krastavcima.. ili sa salatom.. što god voli..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • SVINJSKO MESO(1)
  • Ručak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.