Moj profil

Meso u spanacu

11

Ukusno…

Ukusno…

Sastojci

Potrebno je
450 gr. mesa (jagnjece/teletina/po zelji)
2 vece glavice crnog luka
1 kg. svjezeg ili 450 gr. smrznutog spanaca
1/2 kasicice kurkume
nekoliko listova svjezeg korijandera
1 kasika svjeze ribanog djumbira
2 rebra bijelog luka
1 kasicica chilija u prahu
1 crvena ljuta papricica
ulje, voda, so

Priprema

1.

Na ulju proprziti sjeckan luk.

2.

Dodati sjeckan svjez korijander i pola sjeckane ljute papricice pa dinstati 3-5 minuta.

3.

Smanjiti jacinu temperature, dodati djumbir, kurkumu, bijeli luk, chili u prahu pa sve promijesati.

4.

Dodati meso sjeckano na manje komadice i promijesati sve zajedno.

5.

Dodati spanac, so i dinstati nekoliko minuta.

6.

Zatim naliti sa 700 ml. vode i kuvati poklopljeno 45 minuta, dok voda ne ispari.

7.

Najukusnije je kad se na kraju jos jednom kratko proprzi ali ko voli moze i tako u vecoj tecnosti posluziti ovo jelo.

Posluživanje

Moze se posluziti uz pirinac i sok od limette.

  • Meso(1)
  • Namirnica-spinat(1)
  • Namirnica-teletina(1)
  • JANJETINA}(1)
  • Jagnjetina(1)

17

hvala pivce ;)))

zbilja posebno!

hvala Devlo ;))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)