klasični kolač od metra svima je poznat,masatera ga je napravila u obliku kocki ili šnita-evo i moj pokušaj rolade...!!!Rolade su mi malo ispucale ali okus ostaje isti....
klasični kolač od metra svima je poznat,masatera ga je napravila u obliku kocki ili šnita-evo i moj pokušaj rolade...!!!Rolade su mi malo ispucale ali okus ostaje isti....
Sastojci
Priprema
Od žutanjaka,šećera,ulja ,vode napravimo smjesu.Dodamo brašno s pecilnim i na kraju umiješamo lagano snijeg od bjeljanaka.Podijelimo na 2 dijela i u jedan dio umiješamo kakao.Ispečemo odvojeno 2 rolade i pažljivo ih zarolamo.Peku se u velikom plehu od pećnice.
Jedan puding od vanilije razmočimo s 1 dcl mlijeka i malo šećera,2 žutanjka pa ukuhamo u 3 dcl mlijeka.U ohlađeno umiješamo 1 izmiksani margarin i 25 dag šećera.
Preliv izmješamo i njime pažljivo namočimo rolade.Slažemo jednu roladu,1/3 kreme,drugu roladu pa 1/3 kreme i pažljivo zarolamo.Ostatkom kreme premažemo roladu izvana i posipamo ribanom čokoladom.
Kako je tebi ispao recept?
1