Moj profil
gagaherc
24.6.2016.

Meze od krastavca i sira

81

Nema baš mnogo recepata sa sirovim krastavcima, a ovaj je jednostavan i na oko primamljiv..

Nema baš mnogo recepata sa sirovim krastavcima, a ovaj je jednostavan i na oko primamljiv..

gagaherc
24.6.2016.

Sastojci

1 krastavac
100 gr feta sira
50 gr rikote (ili sitnog sira)
1 češanj belog luka
1 kašika seckane mirođije (može i suve)
po ukusu bibera
za dekoraciju : čeri paradajzići, peršun, mirođija..

Priprema

1.

Oprati i osušiti krastavac i preseći ga po dužini na pola. Kašičicom izdubiti sredinu sa semenom.

2.

U činijici izgnječiti fetu, dodati rikotu (sitni sir), seckani beli luk i seckanu mirođiju i sve dobro izmešati.

3.

Dobijenom masom napuniti polutke krastavca, malo prohladiti u frižideru, pobiberiti, pa seći oštrim nožem komade širine 2 cm. 

4.

Dekorisati po želji (ja sam imala minijaturne čeriće) i poslužiti.  

5.

Odlično je kao meze uz pićence, a može da bude prilog, salata, deo fingerfood posluženja.. 

6.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -

https://gagasrce.blogspot.com/2016/06/meze-od-krastavca-i-sira.html

  • Finger food(6)
  • Overeno-gaga(1)
  • Lchf(1)
  • Print(1)
  • Vip-gaga(1)
  • Za-sladju(1)
  • Prilog-salate(1)
  • Party(1)
  • Predjadenja-ladni(1)

40

bez bjelog luka i zacina.

Ih, sve si "upropastila" fetom..😀😋Mnogo si me obradovala novom sličicom u galeriji, hvala ti🤗

Ovaj put nisam našla tako male rajčice pa sam stavila po kockicu marinirane fete 👍