Moj profil
coolinarika
9.1.2011.

Meze sa suhim mesom i salatama

15 minuta
17

Ugodni razgovori se odužili, a želučići ispraznili. Potražite u hladnjaku suhe kobasice i konzervirano povrće i brzi zalogaji su gotovi.

Ugodni razgovori se odužili, a želučići ispraznili. Potražite u hladnjaku suhe kobasice i konzervirano povrće i brzi zalogaji su gotovi.

coolinarika
9.1.2011.

Sastojci

za
250 g patlidžana
200 g Podravka Pečene paprike
1 češanj češnjaka
8 žlica maslinovog ulja
Za posluživanje:
90 g Podravka Kulena
120 g Podravka Čajna kobasica
150 g Podravka Zimske kobasice
250 g tvrdog masnog sira
200 g Podravka Ajvar blagi
200 g Podravka Kiselih krastavaca delikates

Priprema

1.

Patlidžan narežite na ploške i popecite na teflonskoj tavi bez ulja.

2.

Pečenoj paprici dodajte patlidžan, sitno nasjeckani češnjak i maslinovo ulje.

Posluživanje

Na tanjur posložite narezani kulen, srijemsku i zimsku kobasicu i sir te poslužite sa salatom od pečene paprike i patlidžana, pinđurom i kiselim krastavcima. Uz to poslužite razne kruhove.

Savjet

Meza se može obogatiti s dodatkom maslina (crnih, zelenih ili punjenih).

  • Daj mi griz(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Pecena-paprika(1)
  • Zimska-kobasica(1)
  • Suhomesnato(1)
  • Kiseli krastavci(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Kulen(1)
  • Brzo i jednostavno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.