Ovo je još jedan recept iz jednog restorana u Austriji gdje sam ga pripremala,s godinama sam napravila neke male izmjene,pravim ovo za rođendane-i danas da ne kuham,ne palim pećnicu kad su takve vrućine....Pravo osvježenje za večeru...!!!!
Ovo je još jedan recept iz jednog restorana u Austriji gdje sam ga pripremala,s godinama sam napravila neke male izmjene,pravim ovo za rođendane-i danas da ne kuham,ne palim pećnicu kad su takve vrućine....Pravo osvježenje za večeru...!!!!
Sastojci
Priprema
Krastavce ogulite i naribajte.Paradajz narežite na šnite a luk na kolutiće.Po želji možete dodati i kukuruz ocijeđeni iz limenke.Količinu slažete prema želji kako ko voli-više salate ili više salame i sira.
Salamu i sir narezati na rezance.Pomiješati.Uzeti barem 3 vrste salame da bi salata bila lijepa šarena.Za rođendane salatu polijati prije dolaska gostiju ,tj,poslužiti sveže pripremljenu jer kad dugo stoji povrće pusti vodu kad se začini pa salata bude vodenasta.Može se sve nasjeckati,pripremiti preliv i onda se samo polije.
Za preliv pomiješati crno ulje,ocat,senf(može i bez njega) i vegetu twist za salatu te time preliti salatu i poslužiti.
Posluživanje
Odlična je hladna-kad malo odstoji u frižideru tj.ako su svi satojci za pripremu ohlađeni prije .
6