Ovakvu salatu kod mene kod kuce nazivamo salata od otpadaka. Ne, nemojte me krivo shvatiti, nije to ništa grozno. Ako imate višak kuhanih jaja, salame, sira, rajčice i paprike koje samo što nisu uvenule … Znam to se ne događa pravim iskusnim kuharicama, ali ponekad se nešto i zametne u frižideru. Kako to najbolje iskoristiti pogledajte u receptu koji slijedi …
Ovakvu salatu kod mene kod kuce nazivamo salata od otpadaka. Ne, nemojte me krivo shvatiti, nije to ništa grozno. Ako imate višak kuhanih jaja, salame, sira, rajčice i paprike koje samo što nisu uvenule … Znam to se ne događa pravim iskusnim kuharicama, ali ponekad se nešto i zametne u frižideru. Kako to najbolje iskoristiti pogledajte u receptu koji slijedi …
Sastojci
Priprema
Tijesto skuhamo u slanoj vodi u kojoj smo dodali malo ulja. Nakon što je kuhano isperemo ga hladnom vodom i ubacimo u veću zdjelu.
Ostale sastojke narežemo na komadiće i dodajemo u zdjelu sa tijestom.
Dodamo majonezu, sol, papar i limunov sok (po želji) i pola kiselog vrhnja. Dobro izmješamo i stavimo u frižider da se hladi.
Ostatak vrhnja umješamo prije posluživanja kako bismo izbjegli da tijesto upije sav dresing.
Posluživanje
Neka vas ne ograničavaju sastojci koje sam ja navela, na vama je da odlučite što ćete ubaciti u ovu prefinu salatu.
Kako je tebi ispao recept?
4