Otac mi je puno putovao, a i volio je dobru klopu. posebice drugaciju. Tako je sa jednog od svojih "izleta" donio i ovaj, pomalo egzoticni recept za piletinu. Iskusajmo ga zajedno, jer mi smo se davili u piletu, na oba nacina.
Otac mi je puno putovao, a i volio je dobru klopu. posebice drugaciju. Tako je sa jednog od svojih "izleta" donio i ovaj, pomalo egzoticni recept za piletinu. Iskusajmo ga zajedno, jer mi smo se davili u piletu, na oba nacina.
Sastojci
Priprema
Piletinu u komadu (za pecnicu) ili narezanu (za rostilj) vegetirajte, popaprite, i po zelji “napudrajte” crvenom paprikom (tko voli papriku moze zamijeniti curryjem), zalijte (u posudi u kojoj ce prenociti u frizideru) mlijekom da prekrije meso i odlozite do sutradan. Pecite ocjedjeno s malo ulja i uzivajte.
Posluživanje
Prilozi po želji i ukusu poput kuhana ili zapecena riza, krumpir svakojak…
U slast, dobar tek!
2