millenijum tiramisu

30 minuta

42

ovako nešto smo jeli u Millenijum u Opatiji uz kavicu pa sam ih malo prekopirala i ispao je receptić koji koristim uvijek kad stižu dragi gosti

ovako nešto smo jeli u Millenijum u Opatiji uz kavicu pa sam ih malo prekopirala i ispao je receptić koji koristim uvijek kad stižu dragi gosti

Sastojci

1,5dl skuhane jake crne kave(može i kakao ako netko ne voli kavu)

amaetto(ili rum)

2kom galetta od Dr.Oetkera

1l hladnog mlijeka

50dk sira maskarpone

25dk šećera u pahu

4kom jaja

50ml vrhnja za šlag

Priprema

1.

piškote močiti u hladnu kavu, slagati ih u tepsiju te poškropiti sa amarettom

2.

od mlijeka i Galette napraviti kremu po uputi na pakiranju(ili možete i skuhati kremu od vanilije, ali je ovako jednostavnije a rezultat je isti)

3.

kremu namazati po piškotima, na to slagati opet red piškota koj smo namkali u kavu i poškropiti sa amarettom

4.

u jaja koja smo miksali sa šećerom dodati malo amaretta i lagano umješati maskarpone

5.

od slatkog vrhnja napraviti čvrst šlag te lagano pomiješati sa smjesom jaja i sira

6.

namazati na piškote i posuti sa gorkim kakaom

3

13.3.2010.17:43

supac!

11.3.2010.17:46

Joj da mi je doći do recepta za onu njihovu tortu od oraha… Ovo je fino!

11.3.2010.13:47

Ovo je zaista finkasta delicija!