Moj profil

Minestrica

14
Minestrica

Toplo jelo da otijera tu orkansku buru...

Toplo jelo da otijera tu orkansku buru...

Sastojci

4sake jecma
2sake graha
4sake odstupanog kukuruza
1 luk
komad suhog mesa(rebra ili sl.)
par komadica slanine
zlica koncentrat rajcice
zaprska
2cesna cesnjaka protisnutog
2zlicice crvene paprike mlijevene
4zlicice brasna 550t
mijesavina maslinovog i suncokretovog ulja

Priprema

1.

Prije spavanja stavite mocit kukuruz,jecam i grah.posolite malo .svako u svojoj zdijelici..u jutro prokujate jecam i grah,ocijedite istavite sa strane,iscijedite i kukuruz.takoder meso malo prokuhajte.

2.

Povrce ogulite,operite.Isto tako i meso i lovorov list.


nakon toga u ekspres loncu stavite jecam,grah i kukuruz..meso i slaninu,lovorov list,koncentrat rajcice ,povrce u komadu,posolite malo pa dolite vodu.

poklopite lonaci kad poce pistit smanjite vatru i kuhajte 25-30min.

3.

Kad je gotovo izvadite meso i povrce..

povrce izmiksajte i vratite u lonac..

Zaprska:

u loncic stavite ulje (mjesavinu 1:1) kad malo zagrije dodajte protisnuti cesnjak..pa mlijevenu papriku i brasno malo poprzite (pazite da ne zagori )

i stavite u lonac koji ste prehodno maknuli s vatre..

kad ste dolili zaprsku vratite lonac na vatru i mijesajte dok se malcice ne zgusne..tad vratite meso unutra.

4.

i to je to,nadam se da vam se svida!

  • Ječam(1)

5

ja ga kupujem na pijaci.

Moze li mi neko reci sta je

  •  4sake odstupanog kukuruza?😘

i meni..hvala.❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Fino varivo s piletinom
coolinarika

Fino varivo s piletinom