Moj profil
Klasican italijanski minestrone
Sastojci
Priprema
1.
operemo svo povrce,iseckamo sitno,i stavimo u 3 lt hladne vode da se kuva,sve osim krompira i pasulja.u toku kuvanja dodajemo so, i 3-4 kas masl ulje. kuvamo tako na tihu vatru jedno sat vremena. nakon toga ubacimo pasulj i krompir i pirinac. kad je pirinac skuvan,znaci da je gotovo. ko voli moze dodati kocku za supu il vegetu. biber
Posluživanje
sluzi se sa parmezanom i maslinovim uljem,koji svako za sebe stavi kolko mu volja, uz krisku prepecenog hleba,delikates!!
5