Moj profil

Mini bobice (buhtle)

42
Mini bobice (buhtle)

Ove su bile moje prve samostojne tako nazvane kiflice. Recept mi je dala moja mama da ne budem se nervirala dal cu ih lepo uviti il ne, nego rade se samo loptice. I kad sam se naucila savijati kiflice, ovaj recept ga i sada rado pravim, pored  druge vrste kiflice. Imaju mi neki smek i slaskasti ukus, mekane su, jednostavne, a kad pojedes jedan, onda trazis jos jedan i jos jedan i ... :)

Ove su bile moje prve samostojne tako nazvane kiflice. Recept mi je dala moja mama da ne budem se nervirala dal cu ih lepo uviti il ne, nego rade se samo loptice. I kad sam se naucila savijati kiflice, ovaj recept ga i sada rado pravim, pored  druge vrste kiflice. Imaju mi neki smek i slaskasti ukus, mekane su, jednostavne, a kad pojedes jedan, onda trazis jos jedan i jos jedan i ... :)

Sastojci

1 kg brasno
1 kasikica soli
8 kasikice secer (ako hocete sladze, onda stavite velike, i tako su ljepi)
12 kasika ulja
1 svezi kvasac (40) gr
za premazivanje
1 zutnjak
malo sezama

Priprema

1.

Spremiti kvasac, sa mali dio mlake vode, secer i brasno da se fermentira. Onda, od sve navedene sastojke umesite glatko tjesto i ostavite na toplo mjesto da se uduplira. 

2.

Zatim, se opet premjesi i kidamo manje djelove, koje rukom oformimo malene loptice. Poredimo u pleh, i namazemo ih s zutnjakom koji nam je ostao i na kraj odozgo prosijemo sezam i stavimo malenu kockicu margarina.

3.

Pecemo na 200 stepeni, dok ne dobiju lepu boju odozgo, negdje oko 15-20 minuta. 

Dobar apetit! 

7

👍😉 hvala ti puno 👋

Jako lepo, kao i lepotica .  😘

Blagodaram na doverbata LiliN i mnogu mi e drago sto si zadovolna od receptot 🙂 Isto taka i blagodaram sto me potesti za margarinot, sum zaboravila tuka da go vpisam 🙂  ... a eve, i so belka premackani bile ubavi 😉 Pozdravce!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bundevaste buhtle :)
ARGENTA

Bundevaste buhtle :)