Moj profil

Mini Bomboloni

74
Mini Bomboloni

Ovim receptom bih se, još jedanput, zahvalila svima, koji su mi čestitali! Hvala puno!

Ovim receptom bih se, još jedanput, zahvalila svima, koji su mi čestitali! Hvala puno!

Sastojci

tijesto
200 ml mlijeka
1 kašičica šećera
prstohvat soli
50 ml ulja
1 limun ili naranča (ribana korica)
i još
za prženje ulje

Priprema

1.

Zagrijati mlijeko. Dodati šećer i kvasac, pa ostaviti 15-tak minuta. Sjediniti obje vrste brašna, prstohvat soli, ribanu koricu naranče ili limuna (po ukusu), ulje i umućena 3 žumanca. U originalnom receptu se dodaju i 2 kašike ruma; ja sam radila bez! Dodati mlijeko, pa mijesiti 10-15 minuta. Podijeliti tijesto na kuglice: svaka kuglica treba biti 30 g (količina: 30 kuglica). Oblikovane kuglice staviti na krpu, posutu brašnom. Prekriti drugom krpom. Ostaviti da "rastu", po 20 minuta sa svake strane. Pržiti u zagrijanom ulju!

2.

Pržene staviti na kuhinjski papir, pa uvaljati u kristal šećer. Možete ih puniti, po želji...ili preliti otopljenom čokoladom! Jako su fine i bez dodataka!

  • Nuts-is(1)
  • Brzo-slatko(1)
  • Samo-zumanjci(1)
  • Bombolini(1)
  • Bomboloni(1)

11

super👏

Predstavljaju tebe-jednostavno,fino,lijepo i tako dobro objašnjeno da imam osjećaj kao da stojim pored tebe dok ih praviš.😁

Srecno,zasluzeno nema sta,divan recept HVALA🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

nutellalı ekmek poğaça
Erna-Recepti

nutellalı ekmek poğaça