Moj profil

Mini burgers ( sliders) od lososa sa limunom i koprom

40 minuta
31
Mini burgers ( sliders) od lososa sa limunom i koprom

Burgeri za ljubitelje ribe , na isti nacin se mogu raditi i od tune .

Burgeri za ljubitelje ribe , na isti nacin se mogu raditi i od tune .

Sastojci

za
Umak od jogurta i kopra
3 zlice sjeckanog kopra
1 rezanj cesnjaka ( nariban)
1 zlica usitnjenih kapara
3 zlice majoneze
6 zlica grckog jogurta
1 zlica senfa
Za burgere
700 g samljevenog lososa
1 zlica senfa
4 zlice bijelih krusnih mrvica
1 rezanj cesnjaka ( nariban)
1/2 ljubicastog luka ( nariban )
1/2 limuna ( naribana korica )
I jos
10 mini peciva za sliders
rajcice narezane na ploske
ljubicasti luk narezan na kolutove

Priprema

1.

Najprije napravi umak od jogurta i kopra tako sto ces sve sastojke dobro izmijesati u jednolicnu masu . Prekrij i cuvaj u hladnjaku do upotrebe .

2.

Za sliders sve sastojke dobro izmijesaj i oblikuj male burgers ( uzimaj grudice smjese velicine manje breskve ) . Premazi ih sa obe strane uljem .

3.

Na ugrijanom grillu peci sliders 3-4 mn sa svake strane . Pred kraj pecenja lagano prepeci i peciva . Na donji di peciva stavi listove salate , preko sliders , jednu zlicu umaka sa koprom , dvije ploske rajcice , nekoliko kolutica luka i na kraju prekrij sa drugim dijelom peciva . 

4.

Serviraj sa prilozima i salatom po izboru .

  • Burger(1)
  • Kopar(1)
  • Losos(1)
  • Sendvici...(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

6

Hvala antony1 .

Odlicno, volio bih ovo probati, nesto drugacije i fino 👍

Da bas je bio super .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)