Moj profil

Mini ćevapčići

22

Fino i brzo!

Fino i brzo!

Sastojci

1 šolja od 200 ml brašna
1 šolja od 200 ml tople vode
pola kesice praška za pecivo

Priprema

1.

Pomiješati meso, brašno i prašak za pecivo. Polagano dosipati vodu, začiniti i viljuškom dobro miješati sve dok se sva voda ne upije.

2.

Zagrijati ulje. Pomoću dvije nauljene kašike vaditi male zalogajčiće, okretati da porumeni sa svih strana i na kraju izvaditi na papirni ubrus da se ocijedi višak masnoće.

3.

Uz ovo se može napraviti i preliv. Ja ga nisam stavljala jer baš ne volim tu kombinaciju mada svi kažu da su ukusniji preliveni.

Za preliv je potrebno:

- 2 kašike putera

- malo ulja

- 5 supenih kašika pavlake

-so

-4 čehna bijelog luka

Na tavi otopiti puter, ulje, pavlaku, dodati sitno narezani bijeli luk i so. Time preliti ćevapčiće.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.