Moj profil
witchcakes
4.11.2010.

Mini čoko krofnice

34

Fini..mini..  ;))

Fini..mini..  ;))

witchcakes
4.11.2010.

Sastojci

1 kvasac (svježi)
2 dcl mlijeka
1/2 kg brašna
10 dkg masti
5 dkg šećera
2 žumanjka
malo soli
malo kakaoa
malo šećera

Priprema

1.

Cijeli kvasac stavi u 2 dcl mlakog mlijeka i ostavi da se digne.

2.

dkg masti izmiksaj sa 2 žumanjka i 5 dkg šećera, u to dodaj 1/2 kg brašna ,malo soli i dignuti kvasac i umijesi tjesto . Umješeno tjesto odmah razvaljaj 1 cm debelo i kalupom ( 4-5cm ) vadi krofnice . Stavi ih na brašnom posut stoljnjak , pokrij i ostavi stajati bar jedan sat .Peci u dubokoj masti i vadi na papirne ručnike da upiju mast. Kakao i šećer izmješaj i u to uvaljaj pečene i prohlađene krofnice .

  • Nuts(1)
  • Krofnice(1)
  • Krafne(1)
  • Krofne(1)

4

Jako su dobre:))))

Eh i ja se čudim…ni meni ne uspije svaki put…he , he al zato uslikam kad uspije ;-)))))

Jooj, fantasticne su..meni nikada ne uspeju sa tom rupom, to mi je neostvareni san :((!!!