Mmmmmm...tako jednostavni a tako ukusni,mekani ko dusa!
Sastojci
Priprema
Staviti u dublju posudu u kojoj ce Vam mirovati tjesto med,kvasac i vodu te izraditi da se sav kvasac istopi.
Dodati sad brasno pomjesano sa soli i na samom kraju ulje.Izraditi u fino,glatko tjesto,ostaviti 45 minuta na toplom.
Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.
Odstojalo tjesto izruciti na malo pobrasnjenu povrsinu,kratko izraditi i podjeliti na 4 jednaka djela (mogu se praviti i 2 Focaccie,po zelji).
Oblikovati manje lepinjice,na pleh ih stavljati,razmak izmedju.
Pokriti ih kuhinjskom krpom i da miruju jos 30 minuta,.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 210°C.
Sir sjeci na manje kocke i ubadati u lepinje,a moze i bez sira,kako ko voli.
Premezati ih sa malo mljeka i peci 20-25 minuta,da blago porumene.
Pecene prekriti kuhinjskom krpom da malo odstoje.
Kako je tebi ispao recept?
3